Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Lök gourmet gul skal

Färskvaror
    • Artikelnummer: 303291
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Mellansvenska Odlare Ek För.
    • Förpackning: 1x1 kg
    • Nettovikt: 1 kg
    • Lev.artnr: 303291

Läs produktblad

Beskrivning
Gul lök används främst för tillagning. Den är rik på svavelsyra vilket ger den karaktäristiska starka och fräna löksmaken. Vid upphettning omvandlas syran till sockerarter och löken blir härligt söt. En grundingrediens i såser, buljonger, soppor och grytor. Tänk på att det blir enklare att hacka lök med rotfästet kvar.
Näringsdeklaration
Råvaruguiden

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Gott och hållbart från Quorn
Gott och hållbart från Quorn
Ett gram unikt svampprotein, så kallat mykoprotein, omvandlas genom jäsning till 1 500 ton, redo att användas för matproduktion. Själva jäsningsprocessen är densamma som för öl och yoghurt. Resultatet: Quorn! Men hur tog historien om företaget sin början.
På Canta Lola är det kvinnorna som styr
På Canta Lola är det kvinnorna som styr
Den peruanska streetfoodkrogen Canta Lola slog upp portarna i oktober 2020 och blev snabbt en snackis i Stockholms restaurangvärld. Givetvis för det spännande sydamerikanska köket, men också för det är kvinnor som styr stället.
Sås & smaksättare
Sås & smaksättare