Långsmal potatis som är en klassiker i norra Sverige. Namnet har inget med
smaken att göra utan kommer troligtvis från den mandelliknande formen.
Potatisen är mjölig och behöver kokas varsamt med skalet på. Används
traditionellt till surströmming men är även god att göra puré av.
Menigo färskvaruhallen erbjuder ett brett sortiment av kött. Till sommarens alla goda måltider har våra köttspecialister valt ut några artiklar till dig. Se nu!
