Nässlor ger en härlig smak till soppor och såser. De större bladen kan man med fördel torka och göra nässelpulver på. Svenska nässlor börjar dyka upp i april men det går att hitta importerade ännu tidigare.
Få gäster säger nej till något sött efter maten. Med fem baser, fem toppings och fem crunch kan du skapa 125 enkla glasdesserter. Lite jobb, mycket dessert!