Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Sockertång Färsk KRAV

Sockertång Färsk KRAV

Nordic Seafarm
Färskvaror
Art.nr. 215391
ST
1x500 g
    • Leverantör: Nordic Seafarm AB
    • Nettovikt: 0,5 kg
    • Lev.artnr: 112
    • Koldioxidavtryck: 1.8 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Hållbart val
Beskrivning
Sockertång har en djup och mild smak. Den kan exempelvis mixas till en mustig pesto, strimlas ner i grytor eller finhackas och tillsättas i biffar. Den används med fördel både till och istället för pasta. Sockertången är perfekt i växtbaserade eller fiskfria rätter och röror där man vill ha den där extra havssmaken med djup umami och stor sälta. Både den naturliga sältan och umamin gör den lättanvänd och passar i de flesta typer av matlagning. Sockertången innehåller en rad olika vitaminer och mineraler som till exempel: vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B12, magnesium och kalcium. Tången är både fiberrik och naturligt rik på jod och bör därför blancheras eller på annat sätt tillagas innan man äter den. Sockertången är klimatsmart, motverkar försurning och växer naturligt, utan gödning eller bevattning. Odling av alger bidrar till att rena havet.
Praktisk info
Det här är en säsongsartikel som bara är tillgänglig vissa tider på året.
Märkningar
EU Ekologisk odling
KlimatavtryckCO₂e/kg
1.8kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.8 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Kaffe, glass och dessert
Kaffe, glass och dessert
Det finns alltid utrymme för något gott efter maten. Här hittar du delikata desserter, klassiskt fikabröd och glassen till sommarens shakes. Samt kaffe av god kvalitet.
Lönsamt med pizza & pasta
Lönsamt med pizza & pasta
Pizza och pasta är återkommande favoriter som går att tillaga med stor variation. Perfekt att servera på en uteservering! Vi tipsar om genvägar som färdiggräddade pizzabottnar och fantastisk pasta, samt klassiska tillbehör och toppings.
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Är kocken den bästa gästen du kan ha? Här är fem rätter som inte gör Olle och Stefan besvikna