- Hem
- Mat
- Grönsaker
- Grönsaker, svamp & lök
- Svamp
- Champinjoner
- Svamp skogschampinjon KRAV SE
Svamp skogschampinjon KRAV SE
- Artikelnummer: 303172
- Märke: Hällestad
- Leverantör: Hällestadsvamp AB
- Förpackning: 1xca3 kg, 1xca3 kg
- Lev.artnr: 303172
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
---|---|
Energi | 0 kJ |
Energi | 0 kcal |
Fett | 0 g |
varav | |
- mättat fett | 0 g |
- enkelomättat fett | 0 g |
- fleromättat fett | 0 g |
Kolhydrat | 0 g |
varav | |
- sockerarter | 0 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Sverige
Albanien, Frankrike, Italien, Sverige
VarugruppSvamp
Temperatur0-4°C
LagringFörvaras i pappåse längst ner i kylen. Svampar är en färskvara och har en tendens att torka eller mörkna om de får ligga med kondens i några dagar.
HanteringsrådBör tillredas med en gång då svampen har lätt för att angripas. Om svampen är mycket jordig kan den sköljas, annars räcker det väl med att borsta bort jord och barr. Går bra att torka eller frysa efter förvällning.
AnvändningssområdeGod att steka eller stuva och kan med fördel blandas upp med andra svampsorter. Svamp har ofta en så god naturlig smak och behöver inte överkryddas. Salt och peppar räcker långt men smaksättningar som lök, vitlök, persilja och rosmarin är också bra smakkompisar.
AllergenerInga kända
NördinfoSvampar består till 90% av vatten och är därmed inte så energirika. Trots det innehåller de även vitaminer, järn och kalium.