Frankrike, Kina, Spanien
VarugruppLök
LagringTorrt
HanteringsrådTänk på att vitlök kan dofta skarpt.
AnvändningssområdeGår att använda rå, men äts ofta uppvärmd. Som krydda i alla möjliga rätter.
AllergenerMan kan vara överkänslig mot vitlök, vilket bl.a kan medföra magknip, diarré och/eller illamående.
NördinfoMan kan lägga några klyftor färsk vitlök i folie med smör och salt och låta paketet ligga på en svalare del av grillen.