Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Torskrygg med Skinn 170-210g MSC

Torskrygg med Skinn 170-210g MSC

Royal Greenland
Djupfryst
Art.nr. 407142
FRP
1x5 kg
    • Leverantör: Royal Greenland Sweden AB
    • Nettovikt: 3 kg
    • Lev.artnr: 130600894
    • Koldioxidavtryck: 7.5 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Torsk har en fräsch och mild umamismak med en liten sötma i det fasta, saftiga köttet. Tack vare att torsken växer i de iskalla och rena vattnen runt Grönland får den ett mycket vitt kött och fullt utvecklad smak. Köttet faller fint isär när det kokas, och den höga proteinhalten och låga fetthalten gör torsken till en hälsosam och näringsrik måltid. Ryggbiten med skinn, som är MSC-certifierad, skärs ut från filéns ryggdel, vilket också är den tjockaste och magraste delen. Ryggbitar från torsk är enhetliga i storlek och form, vilket gör dem perfekta för portionsservering eller bufféer. Torsken är populär i hela världen för sin unika smak och mångsidighet i köket. Tillagas helst skonsamt vid låga temperaturer för att bevara den milda, naturliga smaken.
Praktisk info
Gadus morhua
Märkningar
KlimatavtryckCO₂e/kg
7.5kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 7.5 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Kalla drycker & Alkoholfritt
Utvalt för hotell & konferens: Kalla drycker & Alkoholfritt
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg