Pizza med smak av pesto [Kronfågel]

Receptkategori: Fågelrätter

Smakrik pizza med pesto rosso och ruccola. Pizza över från igår? Rulla ihop, skiva och värm som bullar – perfekt att ta med på picknicken.

●●●●●
(1 röst)

Gör så här

Sätt ugnen på 220°C.

Stek färsen i olivolja i en panna tills den blir genomstekt. Sänk värmen, rör i pesto och vatten. Låt puttra i ca 2–3 minuter. Ta av pannan från värmen.

Rulla ut degen på en bakplåtsklädd plåt. Bred tomatsåsen på degen. Lägg på riven ost, färs, tomat och mozzarella. Grädda i ugnen i ca 15 minuter.

Toppa med ruccola och lite olivolja.

Du behöver

Portioner:

5 hg	Kycklingfärs
1 msk	Olivolja Extra Virgin PET
2 st	Tomat Klass 1
1,5 hg	Pesto Rosso*
1,2 kg	Pizzabotten med tomatsås 32cm EKO*
1,5 hg	Riven Ost 28%
1,25 hg	Mozzarella 18%
	Sallat ruccola*

Energifördelning

●Protein
●Fett
●Kolhydrat

* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!

Näringsdeklaration

Näringsvärde (PER 100 GRAM)	Värde
Energi	300.32 kJ
Energi	71.89 kcal
Fett	4.57 g
Kolhydrat	0.48 g
Protein	7.02 g
Salt	0.21 g
Kalcium	49.82 mg
Fiber	0.29 g
Vitamin B12	0.1 µg
Vitamin E	0.15 mg

Råvarukostnad:0kr / port

Råvaruprocent: %

Priskalkylfaktor:

Kalkylpris: kr

Moms: %

Kundpris: kr