För den som söker en större yta och mer robust konstruktion är denna modell ett utmärkt val. Perfekt för större grönsaker och rotfrukter som är svåra att skiva med kniv.
Praktisk info
Blad: Keramiskt, håller skärpan 10–15 gånger längre än stål.
Tjockleksinställningar: 4 lägen från 0,5 mm till 3 mm.