Våra egna märkesvaror står för cirka 22 procent av försäljningen. Här har vi ett producentansvar, därför ställer vi ytterligare krav på dessa leverantörer.
Cajsa Johansson är känd från kockarnas kamp och sin egna verksamhet Cajsa's Kök i Uppsala. Här delar hon med sig av sina bästa tips för en lyckad cateringverksamhet.