En thailändsk sweet chili av hög kvalitet som innehåller hela 24% chilifrukt. Passar till de flesta asiatiska rätter och är speciellt god till stekt eller grillad fisk, kyckling och kött. Produkten är vegetarisk och innehåller inga animalier, lämplig för veganer.
På Tångvallaskolan i Vellinge står poke bowls, smörrebröd och hulken-shots på menyn. Före detta krögaren Fredrik Nilsson är nybliven kökschef i skolköket och bjuder på skolmat inspirerad av restaurangvärlden.
