Artikelnummer: 112715
Havssalt Läsö
Kolonial
Artikelinformation
- Artikelnummer: 112715
- Märke: Werners Gourmetservice
- Leverantör: Werners Gourmetservice AB
- Förpackning: 1x1,5 kg
- Nettovikt: 1,5 kg
- Lev.artnr: 21113
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Læsø Salt - Ett sprött havssalt tillverkat efter medeltida hantverksmetoder.
Saltvatten tas från de gamla brunnarna på Læsø varpå det sjuds i stora pannor över öppen eld. När halva mängden vatten återstår bildas saltkristaller som varje morgon samlas upp och får torka i flätade korgar. Saltsjudarna passar noga sjudningsprocessen för att få ett smakrikt salt utan bitterhet där mineraler, spårämnen och naturligt jod bevaras. Læsø Saltsjuderi var Nordens endatillverkare av salt under hela medeltiden med huvudsaklig försäljning i Sverige, Norge och Danmark.Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (Validoo) |
|---|---|
| Energi | 0 kJ |
| Energi | 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser
Havssalt
Tillverkningsland
Danmark
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Rekommenderade produkter
Andra köpte också
Andra tittade på
Senaste nytt
Vegorecept för gäster som älskar kött
Vegorecept för gäster som älskar kött
The Vegetarian Butchers gröna produkter och recept är inte till för gäster som ogillar smaken av kött. Tvärtom så har de tagits fram med hänsyn till alla som älskar kött men av olika anledningar väljer bort det. Ibland eller ofta.
Julens utrutsning - våra inspirerande artiklar
Julens utrutsning - våra inspirerande artiklar
Hitta utrustningartiklar med personlighet till ditt julbord: snygga vinglas och snapsglas, fina vintage brickor, buffeställ, menyhållare m.m. Här är ett urval för dig som köper utrustning hos oss.
Framtidskock med känsla för detaljer
Framtidskock med känsla för detaljer
Att representera Sverige i juniorkocklandslaget, vinna Bocuse Commis som första tjej och jobba på Michelinrestaurang med tydlig hållbarhetsprofil – det är drömmen för den nyexaminerade kocken Thilda Mårtensson.