Flingsalt Läsö
- Leverantör: Werners Gourmetservice AB
- Nettovikt: 1,5 kg
- Lev.artnr: 21113
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Læsø Salt - Ett sprött havssalt tillverkat efter medeltida hantverksmetoder. Saltvatten tas från de gamla brunnarna på Læsø varpå det sjuds i stora pannor över öppen eld. När halva mängden vatten återstår bildas saltkristaller som varje morgon samlas upp och får torka i flätade korgar. Saltsjudarna passar noga sjudningsprocessen för att få ett smakrikt salt utan bitterhet där mineraler, spårämnen och naturligt jod bevaras. Læsø Saltsjuderi var Nordens endatillverkare av salt under hela medeltiden med huvudsaklig försäljning i Sverige, Norge och Danmark.
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet
Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg