Linser är gott, enkelt och billigt. Belugalinser är svarta, vackra linser som både håller ihop bra vid kokning och dessutom behåller sin fina färg. Perfekt i en matig sallad, som tillbehör eller i grytor. Goda att marinera i olja och kryddor.
Linser är mättande, rika på kostfiber, mineraler och vitaminer.
