Linser är gott, enkelt och billigt. Belugalinser är svarta, vackra linser som både håller ihop bra vid kokning och dessutom behåller sin fina färg. Perfekt i en matig sallad, som tillbehör eller i grytor. Goda att marinera i olja och kryddor.
Linser är mättande, rika på kostfiber, mineraler och vitaminer.
Santa Marias tortillor kan vikas, fyllas, rullas och toppas utan att gå sönder. Därför är de otroligt mångsidiga bröd som passar till hundratals rätter.