Arla Sture är en mild men smakrik ost med gräddig arom, tydlig syrlighet och sälta och lång eftersmak. Sture är god på smörgås och ostbricka, gärna tillsammans med marmelad, skinka, rökta korvar, soltorkade tomater och oliver. Låt osten stå framme en stund och tempereras innan serveringen så kommer den nästan att smälta i munnen. Produkten är lakto-ovo-vegetarisk.
