Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Gruyere Grottlagrad

Färskvaror
    • Artikelnummer: 212422
    • Märke: Wijnjas
    • Leverantör: Wijnjas Grosshandel AB
    • Förpackning: 1x1 kg, 1x1 kg
    • Lev.artnr: 3009

Läs produktblad

Beskrivning
Pressad ost av obehandlad komjölk. Ostmassan hettas upp till 53 grader efter att den koagulerat vilket ger termofila mikroorganismer möjlighet att utvecklas och ge smaker av reducerad grädde och kola. merparten av Gruyère säljs som färsk från mejeriet till en Affinör som tar hand om lagring, märkning och försäljning till grossister när osten är mogen Hård textur, grynig. Cirka 1 kg per bit. Schweiz
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Högtider i kristider
Högtider i kristider
Matsverige och Richard Tellström om julen 2020. Reflektioner, tips och idéer inför en jul som kommer att bli annorlunda.
Smarta julbord 2020 med Orkla
Smarta julbord 2020 med Orkla
Vi har alla ett drömjulbord. Mycket är gemensamt, annat mer individuellt. - Vissa vill ha det som vanligt medan andra är nyfikna på något nytt.
Förbrukning
Förbrukning