Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Smör Saltat 81% EKO

Smör Saltat 81% EKO

Arla Unika
Färskvaror
Art.nr. 213949
FRP
6x450 g
    • Leverantör: Arla Foods ABFalbygdens Ost
    • Nettovikt: 2,7 kg
    • Lev.artnr: 81003
    • Koldioxidavtryck: 14.8 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Dubbelsyrat med krispiga saltkristaller Vi tar oss tid, kärnar den ekologiska grädden, syrar och knådar smöret och låter det vila i 48 timmar, sedan knådar och syrar vi det en extra gång, medan vi tillsätter krispigt havssalt från Læsø. Dubbel syrning och dubbel knådning ger smöret sin karaktäristiska friska och djupa, syrliga smak. Smöret har en mjuk men fast konsistens som kontrasteras med de krispigt spröda saltkristallerna. Smöret är unikt, både när det gäller struktur, upplevelse, utseende och den friska, syrliga smaken. Grundtanken med smöret: Att uppfylla kockarnas önskan om ett smör med högre saltprocent. Samtidigt ville vi utveckla ett smör som har balans mellan fett, syra och konsistens.
Märkningar
EU Ekologisk odling
KlimatavtryckCO₂e/kg
14.8kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 14.8 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Sparris – en av våra mest efterlängtade vårprimörer
Sparris – en av våra mest efterlängtade vårprimörer
2019-03-12 När vintern fortfarande har ett stadigt grepp över stora delar av landet kan vi skönja en av de första och mest välkomna vårtecknen i grönsaksvärlden, när första vita sparrisen drar igång och den europeiska sparrissäsongen ligger för dörren.
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Är kocken den bästa gästen du kan ha? Här är fem rätter som inte gör Olle och Stefan besvikna
Sås & smaksättare
Sås & smaksättare