Chuck Flap Tail är en väldigt mör del av högreven. Denna godbit avnjuts ofta i Japan tunt skivad i en så kallad ”shabu shabu” (en slags fondue). går även utmärkt att grilla eller steka i tjockare skivor. Produkten är utav Wagyu kött.
Allt fler gäster efterfrågar goda alkoholfria alternativ. Låt uppfriskande lemonader och lokala muster ta plats på dryckesmenyn. Komplettera med snacks och tilltugg. Här finns ett brett utbud av chips, nötter och godis.