Artikelnummer: 200754
Högrev 3x3 tärnad EU
Färskvaror
Artikelinformation
- Artikelnummer: 200754
- Märke: Menigo Färskvaruhallen
- Leverantör: Servicestyckarna
- Förpackning: 1x4xca2,5 kg
- Lev.artnr: 193
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
På nötkreaturens skulderparti mellan entrecote och hals finns högreven.
Högreven har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Produkten är tärnad i 3 x 3 cm vilket gör den perfekt till klassiska långkoksgrytor som kalops och boeuf bourguignon.Praktisk info
Född: Tyskland, Irland, Nederländerna Uppfödd: Tyskland, Irland, Nederländerna Slaktad:Tyskland, Irland, Nederländerna Styckad: Tyskland, Irland, Nederländerna
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 605 kJ |
| Energi | 145 kcal |
| Fett | 6.9 g |
| varav | |
| - mättat fett | 3.19 g |
| - enkelomättat fett | 2.89 g |
| - fleromättat fett | 0.38 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 20.59 g |
| Salt | 0 g |
Tillverkningsland
EU
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Rekommenderade produkter
Andra tittade på
Andra köpte också
Senaste nytt
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.
Tips till branschen
Tips till branschen
Inför en återgång från restriktioner och stundande prishöjningar tipsar några branschkollegor om sätt att utveckla sitt erbjudande
Länge leve måltiden
Länge leve måltiden
Flexibla utbildningar och tydliga arbetsvillkor kan locka en ny generation till hotell- och restaurangbranschen. Genom att erbjuda en inspirerande arbetsplats och förutsättningar för att ha roligt på jobbet ökar chanserna att nå långsiktig framgång.