Fransyska av nöt går även under namnen nötstek eller oxstek. Fransyska består av mycket bindväv vilket gör att den blir som bäst tillagad under lång tid med låg värme. Den strimlade fransyskan passar utmärk som grytkött.
Praktisk info
Läs alltid på förpackningen för aktuell information om innehåll och ursprung. Formen kan variera beroende på köttslag.
