Fransyska av nöt går även under namnen nötstek eller oxstek. Köttet består av mycket bindväv och tillagas med fördel under lång tid på låg värme. Fransyskan är tärnad i 1 x 1 cm och passar utmärk som grytkött.
Praktisk info
Läs alltid på förpackningen för aktuell information om innehåll och ursprung. Formen kan variera beroende på köttslag.
