Côte de Boeuf Hängmörad Reserva Sverige
Côte de Boeuf Hängmörad Reserva Sverige
Färskvaruhallen Menigo
Färskvaror
Art.nr. 215284
KG
1x10xca500 g
KGD
1xca500 g
- Leverantör: Menigo
- Lev.artnr: 215284
Beskrivning
Cote de boeuf är den franska benämningen för entrecote med ben i. Den går även under namnet Rib Eye Steak, Tomahawk och Cowboy Steak. Benet medför en mängd rika smaker tillsammans med marmoreringen i köttet vilket gör den utmärkt till grillen. Produkten är av svenskt kött. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Näringsdeklaration