Lammköttet från Nya Zealand håller mycket jämn och hög kvalitet. Smaken på köttet är lent och naturligt magert. Det böljande landskapet och gynnsamma klimatet som ger rikligt med vatten och frodigt näringsrikt gräs ger djuren bästa förutsättningar ströva omkring och beta fritt året runt.
Lammstek boulongere.
Praktisk info
Född: Nya Zeeland Uppfödd: Nya Zeeland Slaktad: Nya Zeeland Styckad: Nya Zeeland