Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Frenched Racks Iberico Spanien

Frenched Racks Iberico Spanien

Ibertaste
Djupfryst
Art.nr. 404973
KG
1x3xca3 kg
KGD
1xca3 kg
    • Leverantör: Menigo
    • Lev.artnr: 5350
    • Koldioxidavtryck: 8.3 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Frenched racks är kotlett med långa renskurna revben och styckas från den främre delen av kotlettraden. Det möra, fina köttet bör ha en rosa kärna för att bli så saftigt som möjligt. Köttet har en bra textur och är rik på smak. Köttet är underbart gott i all sin enkelhet, men testa gärna att marinera i honung, vitlök och färska örter. Iberico Bellota är grisarnas lyxmodell, uppväxta på ekollon. Passar utmärkt på grillmeny eller a la carten.
KlimatavtryckCO₂e/kg
8.3kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 8.3 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Till utflykten
Till utflykten
Bullar, korv och dricka. Här hittar du ett utvalt sortiment för utflykten.
Vin till sommarens meny!
Vin till sommarens meny!
Härliga viner på sommarmenyn! Upptäck nya och gamla favoriter till vinmenyn. Testade och utvalda för smak, kvalitet och användning för att passa många och som husets alternativ på din vinlista.
Läge för lamm
Läge för lamm
Vintern släpper sitt grepp över landets södra delar och påsken närmar sig. Nu vill gästerna hitta lamm på menyn! Här tipsar vi om några utvalda lammdetaljer från vårt sortiment.