Potatis kul

Speciellt utsorterade, småfallande sorter som är både kulformade och ovala. Ett perfekt val om man vill ha jämnstora potatisar. Riktigt goda att rosta hela i ugn eller varför inte blanda i en potatissallad, gärna med massor av finhackade färska örter. Sorterna varierar men är alltid fasta. Storleken räknas på midjemåttet och ligger på ett spann mellan 30–40 mm.
Produktinformation
LänderSverige
VarugruppRotfrukter
Temperatur2-4°C
LagringKallt och mörkt
HanteringsrådFörvara aldrig potatis i plastpåsar eftersom det skapar kondens. Den är sorten är tvättad.
AnvändningssområdeKoka, rosta eller fritera! Kulpotatisar blir tjusiga i de flesta rätter.
AllergenerDet kan finnas gröna fläckar på potatis. Det är klorofyll som bildats när potatisen utsatts för ljus. Det kan också stimulera bildandet av gifterna solanin eller chakonin, så kallade glykoalkalodier. Ha därför alltid som regel att skära bort det gröna eller slänga potatis som är grön rakt igenom.