Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Citrontimjan ask

Färskvaror
    • Artikelnummer: 704791
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x1 st
    • Nettovikt: 0,05 kg
    • Lev.artnr: MENY4824
Beskrivning

Bladen är gröna med gula inslag.

Har alla smakegenskaper som vanlig timjan med en lätt citrussmak. Vilket gör att den lämpar sig extra bra till fiskrätter.
Råvaruguiden
Timjan
En medelhavsört som passar bra i grönsaksrätter men även till ljust kött och vilt. Timjan har små gröna blad med lila baksida och det är de unga skotten som används. Den aromatiska smaken tenderar att utvecklas ännu mer när de tillagas med smör eller olja.
Produktinformation
Länder

Danmark, Sverige

Varugrupp

Kryddor

Temperatur

5-8°C

Lagring

Förvaras svalt men se till att det inte blir för kallt. Finbladiga örter är känsliga för kyla. Örter i ask bör ligga kvar i sin originalförpackning.

Hanteringsråd

Ska helst användas färsk då livslängden inte är så lång, cirka en vecka vid rätt förvaring. Tillsätt örten precis före servering, smakämnen som sitter i örten kan minska vid långvarig upphettning.

Användningssområde

Timjan kan med fördel hettas upp men även vacker att dekora med. God att rosta tillsammans med rotfrukter, ha som topping på soppor eller garnera på en paj.

Allergener

Inga kända.

Nördinfo

Timjan ingår ofta i örtteer och sägs lindra mag - och tarmbesvär.

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Senaste nytt
Så sparar du tid och tjänar pengar
Så sparar du tid och tjänar pengar
Många bäckar små gör en stor å. Menigo har tillsammans med Arla, Aviko och Unilever Food Solutions listat råvaror och rätter där det finns tid att spara och pengar att tjäna.
Duni presenterar årets höst- och juldesign!
Duni presenterar årets höst- och juldesign!
Årets sortiment hämtar inspiration från både naturen och det traditionella julfirandet, utan att frångå det moderna.
Här görs Sveriges äldsta ost
Här görs Sveriges äldsta ost
På den ekologiska mjölkgården Almnäs Bruk tillverkas hantverksmässiga ostar av mjölk från gårdens egna kor. I sortimentet finns bland annat Wrångebäcksosten – Sveriges äldsta registrerade ostvarumärke.