Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Ostron Ört SE

0.1 kg CO₂e/kg

Ostron Ört SE

Austad Gård

Färskvaror

Art.nr. 304968

1x1 st

- Leverantör: Austad Gård
- Nettovikt: 0,05 kg
- Lev.artnr: 304968
- Koldioxidavtryck: 0.1 kg CO₂e/kg

Beskrivning

I Spekeröd, utanför Stenungsund, odlar Thip örter och grönsaker i växthus och på friland under de varmare delarna på året. Växthusen är inte uppvärmda utan vädret styr odlingtakten. Med sitt thailändska ursprung odlar hon många asiatiska örter och grönsaker. Hon går gärna ut i skogen och plockar bla nässlor, vild svamp och annat som naturen har att erbjuda. Thip är självlärd och sköter allt för hand, från frö till skörd. Odlingen sker på ett ekologist sätt utan att vara certifierad och med stor respekt och kärlek för råvaran. Gröngråa blad med en smak av ostron och hav. De salta bladen passar bra till fiskrätter.

KlimatavtryckCO₂e/kg

0.1kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker

Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet

Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg