Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer303500

Ärtskott 1kg KRAV SE

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 303500
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x1 kg
    • Nettovikt: 1 kg
    • Lev.artnr: 303500
Hållbara val
Beskrivning

Dekorativa och krispiga skott från sockerärtor.

Precis som sin avkomma har även skotten en söt och mjäll smak. Passar till rätter där ärtor gör sig bra, i en sallad eller för dekoration. Ärtskott är omkring 10 centimeter långa och odlas i växthus året om.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi0 kJ
Energi0 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Ärtskott
När man pratar om ärtskott så menar man oftast skoten från sockerärtor, vilket i sin tur kommer från torkade gula ärtor. De ca 10cm långa skotten är fantastiskt smakrika med sockerärtans sötma och en härlig kripighet. Ärtskott odlas i växthus hela året runt.
Produktinformation
Länder

Danmark, Sverige

Varugrupp

Övrigt

Temperatur

4-8°C.

Lagring

Förvaras i kylskåp

Användningssområde

Servera skotten råa eller smörstek dem hastigt. Toppa smörgåsar, ge dina sallader sötma och volym eller vänd bara skotten i lite citronsaft och en god olivolja och toppa din fiskrätt.

Nördinfo

Är du sugen på att odla dina egna ärtskott följer du denna lilla guide: Skölj några matskedar gula torkade ärter. Lägg ärtorna i en skål, täck med rikligt med vatten och låt detta vila över natten. Morgonen därpå häller du av vattnet och skölj dom dagligen med ljummet vatten tills ärtorna öppnar upp sig och börjar gro. Sprid sedan ut dem på en bricka med ett par centimeter tjockt lager jord. Fukta jorden med sprayflaska. Täck med tunn plastfolie för att bevara fukten. Ställ brickan på ljus plats. När fröna börjar växa tas folien bort. Se till att jorden är lätt fuktig, spraya vid behov. Skörda med sax när de har blivit lagom stora (5-10cm).

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
2020 – ett annorlunda julbord
2020 – ett annorlunda julbord
För många restauranger är julbordet årets viktigaste händelse. Men 2020 är ett år som inget annat, och runt om i Sverige funderar krögare på hur – och om – julbordet ska bli verklighet. Vi har träffat tre restauratörer som tänkt till; här är deras tankar.
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarisk mat delas traditionellt in i olika grupper, här klargör vi hur vi definierar vegansk och vegetariskt.
Brakes pasta
Brakes pasta
Nyheter! Mini farfalle och Mini penne rigate är mindre varianter av sina storasyskon och passar extra bra till barn. Den ekologiska lasagnetten har ett brett användningsområde.