Asiatisk bladgrönsak även känd som ong choy eller vattenspenat. Stjälkarna är långa, tunna med spetsiga gröna blad. Smaken är mild och något pepprig. Tillagas genom att ångas, stekas eller kokas till sallad, soppa, wok eller gryta.
Ofta ansedda som riktmärkena för Single Malt whiskies, Lagavulin 16 och Talisker 10 är två absoluta måsten för din bar. Single malts innebär att de kommer från mältat korn från ett och samma destilleri.