Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Tomat kvist orange Klass 1

Färskvaror
    • Artikelnummer: 778906
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x5 kg, 1xca100 g
    • Lev.artnr: MENY0110
Beskrivning

Kvisttomater plockas vid mognad, med kvisten kvar.

Det bidrar till att smaken och doften är tydligare här än hos en vanlig tomat. Näringen i kvisten gör också tomaten mer hållbar. Finns även som orange och gul.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Logga in för att se aktuellt ursprung.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi73 kJ
Energi18 kcal
Fett0.13 g
varav
- mättat fett0.02 g
- enkelomättat fett0.02 g
- fleromättat fett0.06 g
Kolhydrat3 g
varav
- sockerarter3 g
- stärkelse0 g
Protein0.81 g
Salt0 g
Fiber1 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Tomat Kvist
En aromatisk tomat. Kvisttomaten plockas vid mognad med kvisten kvar. Det gör att smaken och doften är tydligare här än hos en vanlig tomat. Näringen i kvisten gör också tomaten mer hållbar. Finns både som gul, orange och röd.
Produktinformation
Länder

Holland, Spanien

Varugrupp

Tomater

Temperatur

11-14°C

Lagring

Förvaras svalt. Sötman blir mer framträdande i rumstemperatur men tomaterna får då kortare hållbarhet.

Hanteringsråd

Behandla tomaterna varsamt då de lätt kan få tryckskador eller spricka.

Användningssområde

Sallader, stekta, gratinerade och i grytor, soppor, såser, pastasåser.

Allergener

En del personer, framförallt barn är känsliga mot tomater. Reaktionen kan vara att man blir röd runt munnen. Dessa reaktioner tros vanligen inte vara av allergisk art och det behöver inte bli en reaktion nästa gång man äter grönsaken. Idag vet man vet man inte vad reaktionerna beror på.

Nördinfo

Tomaten härstammar från Sydamerika och tog sig till Europa med de spanska kolonisatörerna via Spanien och Italien. Till en början uppskattades inte tomaten, till viss del för att det rådde ovisshet om hur den skulle användas. Den var bland annat känd som ”kärleksäpplet” eller ”pomo d ´oro” som betyder guldäpplet. Det ryktades också att tomater var skadligt för kroppen eftersom skalet påstods fastna i magens hinnor.

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Senaste nytt
Äntligen en premiummixer för mörk sprit!
Äntligen en premiummixer för mörk sprit!
Äntligen finns det en välkomponerad mixer som passar med mörka spritsorter.
Menigo stöttar Stellagalan för att främja jämställdhet i restaurangbranschen
Menigo stöttar Stellagalan för att främja jämställdhet i restaurangbranschen
Igår den gick den andra upplagan av Stellagalan av stapeln på Fotografiska i Stockholm. Galan verkar för jämställdhet och mångfald i branschen och syftar till att driva förändring och skapa kvinnliga förebilder. Något som är viktigt för oss på Menigo!
Från bageriet
Från bageriet
Hamburgerbröd och baguetter kan fyllas med många olika ingredienser för att skapa sin egen signaturrätt. Här i bageriet har vi bullat upp med flera klassiker – bakat i Sverige.