Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 741644

Sallat ekblad Klass 1

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 741644
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x1 st
    • Nettovikt: 0,25 kg
    • Lev.artnr: MENY203
Beskrivning

En omtyckt sallat med tunna rödbruna blad och en grön, lite grövre stjälk.

Smaken är mild med en lätt sötma. Sallaten saknar spänstighet och de löst knutna bladen är mjuka och relativt sköra. Perfekt att blanda upp med en krispigare sort.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Logga in för att se aktuellt ursprung.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi0 kJ
Energi0 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Sallat Ekblad
Precis som sitt namn har de här salladsbladen formen av ett ekblad. En mycket omtyckt sallat med tunna rödbruna blad och en grön, lite grövre stjälk. Ekbladssallat har en mild och fyllig smak. Den här sorten är inte så spänstig utan bladen mjuka och relativt sköra. Kan med fördel blandas upp med en krispigare sort.
Produktinformation
Länder

Frankrike, Spanien, Sverige

Varugrupp

Sallad

Temperatur

0-4°C

Lagring

Förvaras i kyl

Hanteringsråd

Hanteras varsamt så bladen inte går sönder, de är löst knutna till huvudet. Sköljs innan användning.

Användningssområde

Passar i de flesta sallader och fin att ha som dekoration. Eftersom den har en mild smak kan sallaten med fördel blandas upp med några pepprigare sorter.

Allergener

Inga kända

Nördinfo

Ursprunget till Ekblad kommer från en vild sallatssort som växter kring Medelhavet och i Mellanöstern.

Tillgänglighet
  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • God tillgång
  • Kan vara sämre tillgång bitvis
  • Dålig tillgång, räkna inte med den

Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad

Ingen cirkel: Går ej att få tag på

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Senaste nytt
Ansvarsfulla inköp säkrar morgondagens resurser
Ansvarsfulla inköp säkrar morgondagens resurser
De produkter som finns i vårt sortiment ska tillverkas på ett sunt och ansvarstagande sätt. Därför utgår vi från policys, ställningstagande och inköpskriterier när vi gör riskvärderingar av nya produkter.
Brunch hela dagen!
Brunch hela dagen!
Trendspaning om trenden i Los Angeles och ta del av Stockholms mest innovativa bruncher hos Restaurang Asplunds. Här hittar du allt om frukost som lunch, eller lunch till frukost.
Back to the roots - men på nytt sätt
Back to the roots - men på nytt sätt
Tillbaka till det beprövade och gedigna - rotfrukterna - men med ny inspiration och med influenser av en ny tid. Idag tidsbesparande skalat och färdigskuret. Enkelt.