Blomkål tillhör kålsläktet och finns i olika färger. Vanligast är vit men det finns även gulorange, lila och grön. Huvudet är kompakt med tätt packade blomknoppar. Blomkål är nyttigt och går att variera mycket. T.ex rå, kokt, rostad, puré eller riven som blomkålsris. Smaksätt med krydda utefter tillfälle.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.