Med sin kurviga kropp och blekvita utseende är blomkål en dekorativ kålsort, inte minst om du skivar knippena i tunna skivor. Då kan du nämligen ana en siluett av ett ekträd. Ett blomkålshuvud ska vara fast och tät med frodig blast. Finns i flera färger, som lila, gul och orange.
Alltid svensk färsk grädde och alltid tillverkad i Sverige är deviser SIA Glass i Slöinge lever efter när det är dags att utveckla nya glassar - men i första rummet står alltid smak och njutning.