Inuti bönskidan växer bönorna på rad. Efter att bönorna kokats och kylts ned skalar man bort den yttre hinnan runt bönorna för bäst resultat, men det går även att äta det tunna skalet. Goda att äta färska i t.ex. sallad, soppor och grytor. Bondbönor är proteinrika och därför en bra källa till vegetabiliskt protein.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.
