En rökig smaksensation av djup umami! YiPin alspånsrökt tofu har en fast konsistens och är enkel att tillaga. Den passar utmärkt som växtbaserat alternativ till skinka, rökt korv eller lax. Skiva den tunt och använd som pålägg på mackan, stek den krispig och vänd ner i en carbonara, eller byt ut korven i en stroganoff. Tofu är en klimatsmart, växtbaserad råvara med hög proteinhalt och en god källa till kalcium, järn och magnesium. YiPin tillverkar närproducerad tofu i Sveriges enda tofufabrik. Tofun görs av ekologiska sojabönor odlade inom EU.
