Tillsammans för minskat matsvinnTillsammans för minskat matsvinn
Vi strävar alltid efter att minimera vårt matsvinn och att råvaror som blir över kommer till nytta för någon annan. Ett arbete som sträcker sig över hela verksamheten.
Bra skolmat tappar i värde om ingen äterBra skolmat tappar i värde om ingen äter
Måltidsforskaren Linda Berggren har just skrivit klart sin avhandling om hur den svenska skollunchen kan bli bättre.
EnergianvändningEnergianvändning
Menigos nya färskvaruhall med större utrymmen för kylda och frysta varor medför också ökad energianvändning. Vi arbetar därför kontinuerligt med att effektivisera vår energiförbrukning genom att målsätta den.
