Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Ärt & Bondböna flakes EKO

2.6 kg CO₂e/kg

Ärt & Bondböna flakes EKO

Plant Mate

Kolonial

Art.nr. 124872

FRP

6x1,25 kg

- Leverantör: Kalino Food AB
- Nettovikt: 7,5 kg
- Avr.vikt: 28,5 kg
- Lev.artnr: 53000300
- Koldioxidavtryck: 2.6 kg CO₂e/kg

Hållbart val

Beskrivning

Ekologiska, smakneutrala och proteinrika flingor av gul ärta och bondböna. ÄRT&BONDBÖNA ersätter animaliska proteiner och bibehåller sin unika textur. Kan med fördel läggas i varm buljong/vatten alternativt låt dem svälla i en kryddad marinad. Torkade flingor sväller ca 3,8ggr vid kokning (5 kg torr produkt blir ca 19kg tillagad). Produkten bör blötläggas 15 min före tillagning men kan även blötläggas dagen före med bibehållen struktur. Kan användas till grytor, wraps, som krutonger på en sallad eller som kebab.

Märkningar

EU Ekologisk odling

KlimatavtryckCO₂e/kg

2.6kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 2.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet

Vårt pastasortiment

Mini farfalle och mini penne rigate är mindre varianter av sina storasyskon och passar därför extra bra till barn. Vår ekologiska lasagnette påminner om lasagneplattor men är mindre och med en trevligt räfflad kant.

Framtidskock med känsla för detaljer

Att representera Sverige i juniorkocklandslaget, vinna Bocuse Commis som första tjej och jobba på Michelinrestaurang med tydlig hållbarhetsprofil – det är drömmen för den nyexaminerade kocken Thilda Mårtensson.