Traditionell pölsa med smak av kryddpeppar och citron. Kött- och charkprodukterna tillverkas av råvara av hög kvalitet från lokala gårdar.
En lokal och hållbar matproduktion med god djuromsorg och korta transporter. Avgörande för verksamheten från Siljans Chark är regionens bönder och uppfödare. Tillsammans med dem vill de bidra till en levande landsbygd med öppna landskap.
Älska smaken av Dalarna.
