Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Prosciutto Matonella

Prosciutto Matonella

Stagionato A Mattonella
Färskvaror
Art.nr. 213192
KG
1x6xca5,7 kg
    • Leverantör: Italian Food Trading S.r.l.
    • Lev.artnr: 6208
    • Koldioxidavtryck: 10.4 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Funkar bra på charkbrickan, som pizzatopping eller i matiga lyxiga smörgåsar.
Praktisk info
Skinkan lufttorkas på ben i ca 9 månader. Därefter avlägsnas ben, svål och en del av fettet för att sedan pressas till en rektangulär form för minskat svinn vid uppskivningen.
KlimatavtryckCO₂e/kg
10.4kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 10.4 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Fisk, fågel, kött & chark
Utvalt för hotell & konferens: Fisk, fågel, kött & chark
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg