Prosciutto Crudo
- Leverantör: Giuseppe Citterio S.p.a.
- Lev.artnr: 22511
- Koldioxidavtryck: 18.2 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Prosciutto Crudo är en älskad italiensk charkuteriprodukt av lufttorkad skinka. Tillverkad av fläskkött som kryddas med salt och mognar under lång tid. Den färdiga skinkan har en rosa till djuprosa färg, finfibrig konsistens och lätt fetthalt. Smaken är salt med mild sötma och subtil nötighet.
Prosciutto Crudo serveras tunt skivad i antipasti, smörgåsar eller med melon eller fikon för en kombination av sött och salt.
KlimatavtryckCO₂e/kg
18.2kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 18.2 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Rekommenderade produkter
Senaste nytt
Bordsbokning
Bordsbokning
Förenkla såväl gästens upplevelse som dina medarbetares vardag genom ett smidigt och användarvänligt bokningssystem.
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Förbrukning & hygien
Förbrukning & hygien