Fäbodknäcke surdeg är ett lyxigt, mörkt, mustigt och robust knäckebröd som passar lika bra på vardagsbordet som till fest. Förutom surdeg finns här malt och linfrö som ger det där lite extra tuggmotståndet. Produkten är vegetarisk och innehåller inga animalier, lämplig för veganer.