Årets kock talks - Hur överlever krögaren?Årets kock talks - Hur överlever krögaren?
Priserna på råvaror ökar kraftigt men hur skall vi agera? I avsnittet gästas Andreas Stenberg av Menigos Nina Wahlgren Gill och Andreas Hedlund, krögare och vinnare av Årets Kock.
Optimera LunchserveringenOptimera Lunchserveringen
Bättre mat, kortare köer och nöjdare kunder. På tidningshuset by Pontus har man lyssnat på sina kunder och tänkt ett extra varv för att förbättra lunchupplevelsen.
Chark, ost & deliChark, ost & deli
Oavsett om du letar efter hantverksost från det lilla mejeriet eller chark för riktiga finsmakare finns våra kunniga specialistsäljare här för att hjälpa dig. Här presenterar vi ett urval av våra härliga produkter inom chark, ost & deli!