Vårt utbud inom öl, vin och sprit
Upptäck Menigos breda utbud av dryck med mer än 4 000 kvalitetsprodukter – från världens främsta viner och unika ölsorter till fräscha drinkingredienser och goda alkoholfria alternativ.
Tveka inte att kontakta våra dryckesspecialister vid frågor och funderingar.
Dedikerade dryckesspecialister i hela landet
Personligt engagemang är basen i trygga affärsrelationer. Våra dedikerade dryckesspecialister runt om i landet hjälper gärna till med vinlistor och dryckesförslag som lyfter just din restaurang.
För att skapa en dryckesmeny som passar just ditt kök och din prisklass gör våra specialistsäljare en behovsanalys.
Du väljer själv hur kontakten sker – vid fysiska möten, via telefon eller digitalt.
"Våra dryckesspecialister och kategoriansvariga arbetar kontinuerligt för att vi ska kunna erbjuda ett komplett utbud. För att skapa en dryckesmeny som passar just ditt kök och din prisklass gör vi en behovsanalys. Vi tar fram förslag utifrån kundens meny, önskade regioner och prisklass. Därefter provar vi fram ett sortiment som passar just deras behov.”
Annika Wallefelt, chef specialistsälj inom dryck på Menigo
Viner från världens alla kontinenter
Vi erbjuder omkring 1 400 olika sorters viner från världens alla kontinenter – från prisvärda husviner till exklusiva premiumviner. Sortimentet är flexibelt och uppdateras varje vecka med spännande nyheter och nya årgångar.
Våra egna viner
Inom vårt eget dryckessortiment har vi ett 30-tal viner av smakrika röda, krispiga vita, fräscha rosé och bubbliga mousserande i toner som faller många i smaken. Prisvärda viner från bra till bättre, som passar utmärkt att servera som husets. Vinerna finns exklusivt hos Menigo.
Vitt, rött, rosé
Mousserande
Sprit till din bar
Inom spritkategorin erbjuder vi cirka 1 500 artiklar – från välkända kommersiella märken till små lokala destillerier.
Sortimentet sträcker sig från producenter i Norrbottens skogar till mikrobryggerier på kajen i Malmö, och inkluderar även globala leverantörer världen över.
Dessutom har vi ett brett utbud av premiumprodukter. Just nu har vi exempelvis över 80 olika single malt whiskey.
Sprit
Öl för alla tillfällen
Öl är ett segment som växer snabbt och det ökade intresset har lockat fram många spännande produkter på marknaden
I vårt sortiment hittar du cirka 350 ölsorter, inom starköl, mellanöl och samt alkoholfritt. Vi erbjuder produkter från små lokala bryggerier såväl som välkända globala aktörer.
Öl för alla smaker
”Vi har viner från nästan alla vinproducerade länder i världen och arbetar i dag med omkring 150 leverantörer. I sortimentet har vi över 100 sorters Champagne och ytterligare över 100 mousserande viner. Vi har även nästan 1 000 vita och röda viner. I säsong växlar vi också upp i vårt utbud av roséviner.”
Ralph Nilsson, kategoriansvarig inom dryck
Alkoholfritt till dina gäster
Det alkoholfria utbudet tar allt större plats på menyerna och våra experter ser ett segment med stor potential.
Vi följer de senaste trenderna och har allt från eleganta sparkling tea och råsaft av skogens bär till färdiga drinkar på burk och mousserande alkoholfria viner. Drycker som inte bara är ett alternativ, utan en upplevelse i sig.
Alkoholfritt
Frukt, grönt & is till drinken
Färskvaruhallen Menigo erbjuder högkvalitativa färskvaror anpassat för baren. I vårt förädlade sortiment finns allt från plockade örter och blad till skuren och klyftad citrus.
Dessutom har vi egenpressade juicer som går utmärkt att frysa in.
Med färdigskurna råvaror får du mer tid över till hantverket i baren.
Klar-is till dina drinkar
Vi levererar även klar-is i olika storlekar och former: handsågade och absolut kristallklara iskuber som är 100 % livsmedelsklassade. Ett måste för dig som vill ha perfekt is för cocktails, longdrinks och shortdrinks.
Färdigpreppat till baren
Klar-is
Glas och bartillbehör till din restaurang
Vi har glasen som sätter rätt känsla på bordet och tillbehören för att skapa magi i baren. Dessutom allt du behöver till uteserveringen – som extra tåliga och stapelbara glas, eleganta cafémöbler och serveringskläder. Ett brett sortiment framtaget för att underlätta arbetet, oavsett hur stor eller liten din verksamhet här.
Våra erfarna specialister inom restaurangutrustning finns alltid tillgängliga för att möta dina behov.
Tillbehör till baren
Utbildning inom dryck
Restaurangakademien har sedan 1985 utbildat dryckesproffs för restaurang- och vinbranschen. Utbildningarna kombinerar gedigen kunskap, omfattande provning och en tydlig koppling till branschens behov. De är sedan 2019 ett helägt dotterbolag till Menigo.
Diplomerad Sommelierutbildning (A–D) är en modern och flexibel utbildning för yrkesverksamma inom restaurang och service samt för karriärväxling.
WSET Level 4 – Diploma in Wines är en internationellt erkänd expertutbildning på högsta nivå inom vin. Under två år behandlas vinets produktion, världens vinregioner, analys, utvärdering och affärsperspektiv.
Mer inspiration kring dryck
5 tips! Svenska drycker till din meny
Komplettera din menyn med svenska drycker som förhöjer smakupplevelsen. Här ger Menigos dryckespecialister sina bästa tips i säsong.
Höstens italienska viner
Svante Beck Jensen, dryckesansvarig på Restaurangakademien, delar med sig av sina bästa tips till din höstmeny.
Alkoholfritt på menyn - tänk så här
Idag finns ett brett utbud av alkoholfria alternativ som ständigt uppdateras med nyheter. Så oavsett om dina gäster dricker alkohol eller inte finns möjlighet att ge alla en lika härlig dryckesupplevelse.