Srirachasås är en het chilisås som är tillverkad av solmogen färsk chili som har lagrats i minst 3
månader och sedan malts till en chilipasta som smaksatts med rostad vitlök, salt, vinäger och
lite socker. Såsen passar perfekt som aromatisk het smaksättare på pizza, hamburgare, i soppor,
såser, marinader, dressingar eller som dippsås på tallriken.
