Risberg Imports krossade ingefära är en bekväm smaksättare som ger en genuin smak av färsk ingefära utan en massa arbete. Ingefärspastan produceras varje år i samband med skörden (maj-augusti) av färsk skalad ingefära som finhackas för att behålla sin smak och textur. En tesked motsvarar en ca 2,5 cm bit av färsk ingefära.