Tortiglioni är en av de många varianterna av pastasorten maccherone, ett av de äldsta formaten med ursprung i Neapel. Tortiglioni är utmärkta till läckra pastasåser baserade på olika typer av av kött. Men de passar även utmärkt till pastasåser gjorda på tomat och grönsaker. Formatet passar särskilt bra för ungsbakade pastarätter.
Vi på Menigo hjälper dig med råvaror till din restaurang. Vi har även allt som underlättar arbetet i kök och matsal - från pannor till porslin. Mat, dryck och utrustning från hela världen – och ditt närområde.
