Mezze Maniche Rigate Selezione Oro Chef från Barilla är en rund pasta utan ägg tillverkad av kvalitativ durumvetepasta. Mezze Maniche Pasta är en kort pastavariant av Rigatoni. Den har samma generösa ihåliga mitt, men är i ett kortare format. Den passar väl till alla typer av såser, men är extra bra på att plocka upp de som innehåller lite större ingredienser. Durumpastans kvalitet är utvecklad tillsammans med professionella kockar för att få en pasta optimerad för restauranger och storkök. Dubbelkokning och varmhållning är inga problem och försämrar inte pastans konsistens och goda smak.
