Våra ekologiska aprikoser är rika på vitaminer och mineraler och passar i många typer av rätter. De har en naturligt mörk färg då de ej är svavelbehandlade som torkade aprikoser normalt sett är för att behålla sin färg. Avsaknaden av svavel gör dock att de behåller sin naturliga arom och sötma. Dess söta och goda smak gör dem till ett nyttigare alternativ till sötsaker.
