Halländskt Lantvete är en kultursort med rötter i Halland som under lång tid anpassat sig just till de halländska förutsättningar. Med sina unika egenskaper lämpar sig mjölet särskilt bra till matbröd och pizza. Mjölet är ett stenmalet siktat mjöl. Hela vetekornet med grodd mals varsamt mellan de tunga kvarnstenarna, innan ca 10% av det grövsta siktas bort. Det ger ett fylligt och väldoftande stenmalet mjöl, med väldigt trevliga bakegenskaper. Spannmålen odlas av svenska ekobönder ett kort stycke från kvarnen.
Sysco Supplies RePan är produkter du aldrig slänger. När pannan eller formen är sliten lämnar du enkelt in den för att ge den en ny beläggning istället för att slänga den. Bra för både köket, plånboken och miljön!
