Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Kikärtsmjöl

0.9 kg CO₂e/kg

Kikärtsmjöl

Sevan

Kolonial

Art.nr. 118821

FRP

10x600 g

- Leverantör: Sevan AB
- Nettovikt: 6 kg
- Lev.artnr: 100043
- Koldioxidavtryck: 0.9 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Kikärtsmjöl består av torkade och finmalda kikärtor. Det används i både bakning och matlagning och fungerar som bindemedel istället för ägg i veganska grönsaks- och bönbiffar, plättar och omeletter. Det går också bra att göra falafel på mjölet. I Frankrike används det till socca - provensalska kikärtspannkakor. I Indien är mjölet populärt och används där till rätten pakoras - friterade grönsaker. Mjölet måste tillagas (upphettas) innan förtäring.

KlimatavtryckCO₂e/kg

0.9kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.9 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker

Utvalt för hotell & konferens: Färdigmat & frysta skördeprodukter

Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg