Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Västerbottensost 33%

Västerbottensost 33%

Västerbotten
Färskvaror
Art.nr. 793503
KG
1x8xca1 kg
KGD
1xca1 kg
    • Leverantör: Norrmejerier Ek.förening
    • Lev.artnr: 60049
    • Koldioxidavtryck: 20.3 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Västerbottensost® är en grynpipig hårdost med en helt unik smak. Varje ost får mogna i minst 14 månader och tillverkas vid Burträsk mejeri enligt originalreceptet sedan 1872. Den karakteristiska smaken inrymmer sälta, syra, nöt och fruktighet med en underton av tryffel. Konsistensen är spröd, kristallartad och saftig och dessutom har Västerbottensost inslag av umami - den femte grundsmaken. Varje ost bedöms noga av Ostmästare Thomas Rudin och hans team innan den får lämna lagerhyllan. Västerbottensost är en tidlös delikatess som uppskattas till både smörgås och ostbricka, dessutom är den en oersättlig smaksättare i både klassisk och modern matlagning. Produkten är lakto-ovo-vegetarisk.
KlimatavtryckCO₂e/kg
20.3kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 20.3 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Bröd, bakverk & dessert
Bröd, bakverk & dessert
Skafferiet
Skafferiet
Engagerade medarbetare
Engagerade medarbetare
Så här arbetar vi för vår viktigaste resurs – medarbetarna.